Tayyorlangan oziq-ovqat sanoatining jadal rivojlanishi bilan prefabrik go'sht qulayligi va samaradorligi tufayli zamonaviy oilalar va umumiy ovqatlanish sanoatining kundalik stsenariylariga chuqur kirib bordi va oziq-ovqat ta'minoti tizimining ajralmas asosiy tarkibiy qismiga aylandi. Ingredientlarning yangiligi va ta'mi tayyor go'sht mahsulotlarining sifati va bozor raqobatbardoshligini bevosita belgilaydi va go'shtni qayta ishlaydigan professional sovuq ombor bu asosiy talabni ta'minlash uchun asosiy infratuzilma hisoblanadi. Guangdongdagi tayyorlangan oziq-ovqat korxonalarining haqiqiy ishlab chiqarish muammolariga murojaat qilib, CBFI -Zhuhai Jiajin go'shtni qayta ishlash sovuq ombori ishlab chiqarish bazasini yaratdi. Yuqori samaradorlik va energiyani tejashning asosiy texnologiyalari va{4}}bir toʻxtash funksiyali konfiguratsiyasi bilan u goʻshtni qayta ishlash, oldindan sovutish, tez{6}}muzlatish va saqlashga oid barcha-jarayon ehtiyojlarini har tomonlama hal qiladi va tayyor oziq-ovqat sanoatining yuqori-sifatli rivojlanishiga kuchli sur'at kiritadi.
Qayta ishlash va saqlashning butun jarayonini qamrab oladigan-bir toʻxtash funksiyali konfiguratsiya
An'anaviy sovuq omborni bir marta saqlash cheklovini buzgan holda, Zhuhai Jiajin Go'shtni qayta ishlash sovuq ombori go'shtni tayyorlash va qayta ishlashning butun jarayoni atrofida diversifikatsiyalangan funktsional maydonlarni ilmiy jihatdan sozlaydi, bu esa "qayta ishlashni - oldingi -tez sovutishning bir{0}}yopiq{1}}halqali operatsiyasini amalga oshiradi. {{5}{5}) saqlash". Hech qanday qo'shimcha yordamchi vositalar kerak emas, bu korxonalarning ishlab chiqarish samaradorligini sezilarli darajada oshiradi va operatsion xarajatlarni kamaytiradi.
Asosiy funktsional sohalarning batafsil tushuntirishlari 1
. Yopiq yuklash va tushirish platformasi: Yopiq dizaynni qabul qilish, u tashqi harorat aralashuvini samarali ravishda izolyatsiya qiladi, yuklash va tushirish paytida haroratning o'zgarishi natijasida go'sht tarkibiy qismlarining yomonlashishini oldini oladi va shu bilan birga yuklash va tushirish operatsiyalarini standartlashtirish va xavfsizligini ta'minlaydi, tez aylanish talabiga moslashadi, ingredientlarning katta miqdorini kamaytiradi va vaqtni pasaytiradi.
2. Go'sht qiyma xonasi / go'shtni eritish xonasi: go'shtni tayyorlash va qayta ishlash uchun maxsus mo'ljallangan, professional eritish uskunalari bilan jihozlangan, u go'sht tarkibiy qismlarini bir xilda eritishni amalga oshirishi, ozuqa moddalarining saqlanishini va ingredientlarning o'ziga xos ta'mini maksimal darajada oshirishi va notekis eritish natijasida yuzaga kelgan qattiq go'sht va ozuqa moddalarining yo'qolishi kabi muammolardan qochishi mumkin; go'shtni maydalash funktsiyasi qayta ishlash jarayonini optimallashtirish va ishlab chiqarish samaradorligini oshirish uchun eritish funktsiyasi bilan muvofiqlashtirilgan.
3. Past-haroratli operatsiya xonasi: barqaror past{2}}harorat muhitini saqlab turish uchun doimiy haroratni nazorat qilish texnologiyasini qo‘llagan holda, go‘shtni kesish, saralash, qadoqlash va boshqa qayta ishlash bo‘g‘inlari uchun qulay shart-sharoitlarni ta’minlaydi, mikroorganizmlarning ko‘payishini samarali inhibe qiladi, qayta ishlash jarayonida oziq-ovqat xavfsizligini ta’minlaydi va ingredientlar sifatiga harorat o‘zgarishi ta’sirini oldini oladi.
Ingredientlarning asl sifatini himoya qiluvchi aniq haroratni nazorat qilish tizimi
Sovutgich har xil harorat standartlariga ega boʻlgan bir nechta saqlash va qayta ishlash joylari bilan jihozlangan boʻlib, ular goʻshtni qayta ishlashning har bir boʻgʻinining haroratni nazorat qilish ehtiyojlariga toʻgʻri javob beradi, ingredientlarning yangiligi va taʼmini manbadan toʻxtatadi va korxonalarga yuqori sifatli yigʻma goʻsht mahsulotlarini yaratishga yordam beradi. Ular orasida -12 darajali{4}}sovutish xonasi goʻshtni qayta ishlashdan soʻng tezda oldindan{6}}sovutish uchun ishlatiladi, bu esa ingredientlarning haroratini tezda pasaytiradi va bakteriyalarning koʻpayishiga toʻsqinlik qiladi; 3 ta kichik havo-40 daraja haroratda sovutiladigan-kichik havo{10}}sovutuvchi omborlar havo{13}}sovutish rejimini qo‘llaydi, ular tez muzlash tezligi va bir xil haroratga ega bo‘lib, ular go‘sht tarkibiy qismlarini tez muzlashini amalga oshiradilar, namlik va elastiklikning pastligi natijasida hosil bo‘lgan xujayralarning namligi va egiluvchanligini saqlaydi; Tayyor go'shtli tayyor mahsulotlarni uzoq muddatli saqlash uchun -18 darajali 2 ta tayyor mahsulotni saqlash ombori qo'llaniladi. Barqaror past haroratli muhit tayyor mahsulotlarning saqlash muddatini samarali ravishda uzaytirishi, saqlash vaqtida mahsulotning barqaror sifatini ta'minlashi va yo'qotishlarni kamaytirishi mumkin.
Core Technologies, yuqori samaradorlik, energiya tejash va ko'proq xotirjamlik bilan qo'llab-quvvatlanadi
Zhuhai Jiajin go'shtni qayta ishlash sovuq omborining asosiy sovutish tizimi CBFI mustaqil ravishda ishlab chiqilgan texnologiyasini qabul qiladi. Sovutgichni loyihalash va qurish boʻyicha koʻp yillik tajribaga tayangan holda, u barqaror, samarali va energiyani tejovchi{1}}sovutgich yechimini yaratadi, uskunaning ishlashi va operatsion xarajatlarini hisobga oladi hamda korxonalar uchun uzoq muddatli operatsion yukni kamaytiradi.
To'g'ridan-to'g'ri kengaytirish parallel birligi: Sovutgich yadrosi, barqaror va samarali
Sovuq kamera CBFI tomonidan mustaqil ravishda ishlab chiqilgan va ishlab chiqarilgan ikkita vintli parallel kompressorlar bilan jihozlangan. Asosiy komponentlar nazorat qilinadigan sifat va kuchli operatsion barqarorlikka ega. Freon sovutish tizimining sovutgichi sifatida to'g'ridan-to'g'ri kengaytirish suyuqligi bilan ta'minlangan mustaqil sovutish tizimi bilan birgalikda ishlatiladi. Sovutgich to'g'ridan-to'g'ri bug'lanadi va ikkilamchi uzatishni yo'qotmasdan issiqlikni yutadi, bu esa sovutish samaradorligini sezilarli darajada yaxshilaydi. Shu bilan birga, u uskunaning yuqori barqarorligi va oqilona xarajat afzalliklariga ega, bu esa keyinchalik uskunaga texnik xizmat ko'rsatishning qiyinligi va narxini samarali ravishda kamaytirishi va korxonalarning ekspluatatsiya va texnik investitsiyalarini kamaytirishi mumkin. Vintli kompressor termosifon moyini sovutish texnologiyasini qo'llaydi, qo'shimcha sovutish suvini talab qilmaydigan yuqori samarali yog 'ajratgichi bilan birlashtiriladi, suv aylanish tizimini soddalashtiradi, issiqlik almashinuvi trubkasidagi shkalaning sovutish samaradorligiga ta'sirini oldini oladi va shu bilan birga, moylash moyining barqaror haroratini ta'minlaydi, kompressorning ishlash muddatini va quvvatini yanada yaxshilaydi. tizimning ishlashi haqida.
PLC integratsiyalashgan boshqaruv shkafi: aqlli boshqaruv, xavfsiz va tashvishli-bepul
PLC o'rnatilgan boshqaruv kabinasi bilan jihozlangan, yuqori sifatli PLC asosiy boshqaruv blokini o'zlashtirgan holda, u uskunaning ishlashining bir nechta ko'rsatkichlarini, jumladan, sovuq saqlash harorati, kompressor ish parametrlari va sovutish tizimi bosimi kabi asosiy ma'lumotlarni real-vaqt monitoringini amalga oshirishi mumkin, uskunaning ish holatini intuitiv tarzda taqdim etadi, bu esa xodimlarga g'ayritabiiy muammolarni o'z vaqtida topish va hal qilish uchun qulaydir. Shu bilan birga, u go'shtni qayta ishlash va saqlashning haqiqiy ehtiyojlariga muvofiq sovutish tizimining ishlash parametrlarini avtomatik ravishda sozlashi, har bir hududning barqaror haroratini saqlab turishi, qo'lda ishlashni kamaytirishi va nazorat qilish samaradorligini oshirishi mumkin bo'lgan avtomatik boshqarish va sozlash funktsiyalariga ega. Bundan tashqari, turli xil xavfsizlikni muhofaza qilish choralari to'liq bo'lib, yuqori va past bosimdan himoya qilish, yog 'bosimidan himoya qilish va haroratni chegaradan oshib ketish signali- kabi bir nechta himoya funktsiyalari bilan jihozlangan bo'lib, ular uskunaning xavfsiz ishlashini va oziq-ovqat mahsulotlarini saqlash xavfsizligini har tomonlama ta'minlaydi va operatsiyalar xavfsizligini sezilarli darajada yaxshilaydi.
Professional kuchni tasdiqlash, tashvish-bepul toʻliq-xizmat
CBFI ko'p yillardan buyon sovuq omborlarni loyihalash va qurish sohasida chuqur shug'ullanadi, yuzlab yirik{0}}miqyosdagi sovuq saqlash qutilarida to'plangan tajribaga ega va dizayn, qurilish va sotishdan keyingi xizmat-professional jamoasiga ega. Boy sanoat tajribasi va kuchli texnik kuchi bilan u turli xil tayyorlangan oziq-ovqat korxonalarining shaxsiy ehtiyojlari uchun moslashtirilgan sovuq saqlash echimlarini taqdim etishi mumkin. Loyihani dastlabki rejalashtirish va sxemasini loyihalashdan boshlab, oʻrta{4}}kvartirada qurilish va jihozlarni oʻrnatish va ishga tushirishgacha-, soʻngra muntazam texnik xizmat koʻrsatish va nosozliklarni tuzatishgacha, CBFI keng qamrovli va toʻliq{6}}professional xizmatlarni taqdim etadi, butun jarayon davomida loyihaning borishini kuzatib boradi, turli muammolarni oʻz vaqtida hal qiladi, bu esa mijozlarning asosiy biznes loyihalarini rivojlantirish va keyingi faoliyatiga eʼtibor qaratish imkonini beradi.
Aniq haroratni nazorat qilish, yuqori samaradorlik va energiyani tejash, bir{0}}stop funksiyasi va tashvishsiz{1}}toʻliq{2}}xizmatga ega goʻshtni qayta ishlash sovuq ombori goʻshtni qayta ishlash va saqlash boʻyicha tayyor oziq-ovqat korxonalari uchun afzal sherik boʻldi. CBFI har doim texnologik innovatsiyalarni asosiy o'rin tutadi, mijozlar ehtiyojlarini yo'naltiradi va tayyorlangan oziq-ovqat sanoatining yuqori-sifatli rivojlanishiga yordam berish uchun professional kuchga ega yuqori-sifatli sovuq saqlash loyihalarini quradi. CBFI tanlang, xavfsiz, samarali va energiyani tejaydigan-sovuq saqlash yechimini tanlang!
Issiq teglar: go'shtni qayta ishlash sovuq ombori, Xitoy, ishlab chiqaruvchi, zavod, narx, sotib olish
