01-bosqich
Tutish va transportni saqlash
Oltin 2 soat
Baliq suvdan chiqarilgandan so'ng, fermentlar va bakteriyalar ularni darhol buzadi.
Ichkarida muzga botirish2 soattazelik uchun mustahkam poydevor yaratish uchun juda muhimdir.
CBFI barqaror muz ta'minotini ta'minlaydimuz -8 ~ 0 daraja,
yangilikning birinchi qatorini ta'minlash uchun baliq tana haroratini tezda pasaytirish.
02-bosqich
Saralash va suv hammomini sovutish
Tazelik uchun poyga
Muz bloklari baliq tashuvchi transport vositalariga muammosiz o'tadi, chunki yangi baliq zavodga keladi.
Baliqlar past haroratli muzli suv havzalariga- joylashtiriladi0 ~ 4 darajauyqu holatini keltirib chiqarish.Suv hammomini sovutishferment faolligini va bakteriyalarning ko'payishini inhibe qiladi.
Haroratning buzilishi sizning foydangizga kirishiga yo'l qo'ymang!
Bu bosqichda,
bir xil baliqning yuzlari butunlay boshqacha
tijorat taqdiri.
Sifatni optimallashtirish baliq mahsulotlariga imkon beradi
uzoqroq sayohat qilish, yuqori mukofotlarni buyuring va ko'proq foyda keltiring.
03-bosqich
Jonli baliq so'yish
Uzluksiz sovuq zanjir
Tutish - bu faqat boshlang'ich nuqta; qayta ishlash rentabellikni oshiradi.
Qon ketish → miqyosi → gillni olib tashlash → ichi bo'shatish → qonni yuvish.
Barcha protseduralar a ichida amalga oshiriladipast-haroratni qayta ishlash ustaxonasida saqlanadi8-10 daraja.
Doimiy past haroratda ishlash haroratning ko'tarilishi va yomonlashishini oldini oladi.
Nega bunday qattiq standartlar?
Atrof-muhit haroratida bakteriyalar ko'payadihar 20 daqiqada.10 darajadan pastda, bakterial ko'payish90% ga keskin sekinlashadi.
04-bosqich
Baliq filetosini qayta ishlash
Profit Booster
Butun baliq, baliq bifteklari va filetalar spetsifikatsiya bo'yicha saralanadi. So'yilgandan so'ng mahsulotlar tezda sovutiladi.-8 daraja muz,
Oksidlanish va rangsizlanishni oldini olish uchun baliq ustida muz qoplamini hosil qilish.Emahsulot yo'qotilishining juda kamayishi yuqori sof foydani anglatadi.
05-bosqich
Ultra{0}}Tez muzlash
Premium baliq sifatini yoqing
Muzlash-35 darajanafaqat yangilikni, balki narxlanish kuchingizni ham saqlaydi. Baliq go'shti tezda o'tadi.maksimal muz kristallari hosil bo'lish zonasi.Mikro{1}}oʻlchamdagi muz kristallari baliqning oʻziga xos taʼmini maksimal darajada saqlab qoladi. Mahsulotlaringiz, mahsulotingiz va ustaxona tartibiga asoslanib, CBFIeng mos tez{0}muzlatish yechimlarisiz uchun moslashtirilgan.
06-bosqich
Oynalash va qayta muzlatish
Muz qurollari san'ati
Uzoq masofalarga eksport qilish uchun moʻljallangan yumshoq dengiz mahsulotlari- vazn yoʻqotish va oksidlanishga moyil.
Muzli oynalar bu muammoni hal qiladi.
a bilanoynalanish nisbati 15-18%, suvda yashovchi mahsulotlar ustida muz zirhi hosil bo'lib, muammolarga qarshi kurashadiyangi oziq-ovqat yetkazib berishning oxirgi bosqichi.Sifat harorat o'zgarishi sharoitida ham barqaror bo'lib qoladi.
07-bosqich
Koʻp-harorat zonalari ombori
Moslashtirilgan saqlash shartlari
Haroratning o'zgarishi muzlatilgan mahsulotlarning eng katta dushmanidir. Ombor haroratining har 5 daraja o'zgarishi go'shtning vaznini yo'qotish va yog'ning oksidlanish tezligini ikki baravar oshiradi. CBFI sovuq xonalari barcha muzlatilgan mahsulotlar uchun to'g'ri saqlashni belgilab, haroratni aniq nazorat qiladi:
0-4 daraja sovutilgan saqlash:Yangi muzli baliq / tirik baliq
-18 daraja muzlatilgan saqlash:Tez{0}}muzlatilgan butun baliq / fileto / baliq sharlari / tayyor ovqatlar
-55 daraja ultra past haroratli saqlash:Premium baliq go'shti / milt / chuqur-dengiz baliqlari
08-bosqich
Sovuq zanjir va supermarketlar chakana savdosi
Yakuniy milda hech qanday murosa yo'q
Past haroratli{0}}sovuq saqlash, doimiy{1}}haroratni oʻtkazuvchi joylar va sovutgichli yuk mashinalari oʻrtasidagi uzluksiz aloqa zanjir boʻylab barqaror harorat nazoratini taʼminlaydi.
Axir, bir necha daraja harorat farqi juda boshqacha sotish narxlariga olib kelishi mumkin.CBFI sizning biznesingizni chin dildan himoya qiladi.
Jozibador, sekin eriydigan oziq-ovqat naychali muz va yorilgan muz, supermarketlar va yuqori darajadagi bufetlar-da suv mahsulotlari uchun ishonchli haroratni ta'minlaydi,
mazali dengiz mahsulotlarini to'g'ridan-to'g'ri ovqatlanish stollariga olib kelish!
Sizning baliqlaringiz haroratning keskin o'zgarishidan aziyat chekmoqdami? Yangilik, quruq go'sht va buzilishdan qiynayapsizmi?
CBFI ning suv sanoati uchun toʻliq-Link sovutish yechimini sinab koʻring! Bitta integratsiyalashgan yechim butun jarayonni qamrab oladi,baliqning zavodga kelishidan
tayyor mahsulotni jo'natish uchun.
△ Mijoz ishi: dengiz baliqlarini qayta ishlash bo'yicha keng qamrovli korxona, Guangsi, Xitoy
△ Mijoz ishi: Baliqni qayta ishlash korxonasi, Indoneziya
△ Mijoz sayti: Baliqni qayta ishlash korxonasi, Tailand
Okean yuqori sifatli baliqlarni beradi; texnologiya asl lazzatni saqlaydi.
CBFI uskunalarni sotishdan ko'ra ko'proq narsani taklif qiladi.
To'liq yetkazib beramizSuvdagi tozalikni saqlash uchun toʻliq-sovutgich yechimlari bilan bogʻlaning.
Saytda{0}}so'rovnoma xizmati mavjud. Biz sizning ishlab chiqarish quvvatingiz, joyingiz va mahsulot toifalari bo'yicha moslashtirilgan mos echimlarni yaratamiz!
O'zingizning moslashtirilgan suv sovuq zanjiri yechimini olish uchun bizga xabar yuboring!
Endi chora koʻring - sovuq zanjirlar yetarli emasligi sababli ajoyib dengiz mahsulotlari isrof boʻlishiga yoʻl qoʻymang!
‼️ Tez orada - Kuzatib qoling
Tazelikni himoya qilish sayohati 3-qism:
Tovuqning sifatli sayohati
