Muz tayyorlash mashinasining sovutish usuli sovutgichni past bosimdan yuqori bosimga ko'tarishdan iborat bo'lib, issiqlik past haroratli muhitdan yuqori haroratli muhitga chiqariladi. Muzqaymoq mashinasi uzluksiz ishlaganligi sababli, uning ish samaradorligini ta'minlash uchun kompressor doimiy ravishda sovutilishi kerak.
Yoz - muz mashinalaridan foydalanishning eng yuqori davri. Havo tobora isib bormoqda. Biznes yaxshi bo'lsa, muz kublari etarli emas, bu ham mashinaning sovutish usuli bilan bog'liq. Shunday qilib, havo sovutgichli yoki suv bilan sovutilgan muz mashinasini tanlash sizning do'koningiz uchun ko'proq mos keladimi?
Suv bilan sovutilgan muzqaymoq mashinasining sovutish effekti suv harorati bilan belgilanadi. Suv harorati qanchalik baland bo'lsa, kondensatsiya harorati shunchalik yuqori bo'ladi va sovutish moslamasining sovutish samaradorligi past bo'ladi. Suv bilan sovutilgan muzqaymoq mashinasi sovutish moslamasining kondensatsiyalanish haroratini kamaytirishi va sovutish samaradorligini oshirishi mumkin va yozda muz ishlab chiqarish quvvatini yo'qotish juda katta bo'lmaydi.
Afzalliklari: sovutish moslamasining kondensatsiya haroratini pastroq qilish, sovutish samaradorligini oshirish, hatto yozda ham muz ishlab chiqarish quvvatini yo'qotish kichik va atrof-muhit haroratining ta'siri kichik; sovutish effekti yaxshi va u o'rta va katta sovutish tizimlari uchun javob beradi.
Kamchiliklari: suv resurslarini iste'mol qiladigan drenaj tizimini va suv ta'minoti tizimini o'rnatish kerak.
Havo sovutgichli muz tayyorlash mashinasi:
Havo bilan sovutilgan muzqaymoq mashinasining sovutish effekti atrof-muhit harorati bilan belgilanadi. Atrof-muhit harorati qanchalik baland bo'lsa, kondensatsiya harorati shunchalik yuqori bo'ladi va sovutish moslamasining sovutish samaradorligi past bo'ladi. Oddiy sharoitlarda, atrof-muhit harorati 42 darajadan oshadigan joylarda havo bilan sovutilgan muz mashinalarini ishlatish tavsiya etilmaydi.
Afzalliklari: suv resurslariga ehtiyoj yo'q, nisbatan qulay va qulay o'rnatish, suv ta'minoti etarli bo'lmagan va suv bosimi past bo'lgan holatlar va joylar uchun javob beradi.
Kamchiliklari: yuqori xarajat kiritish; sovutish moslamasining ish samaradorligini pasaytiradigan yuqori kondensatsiya harorati; yozda muz ishlab chiqarish quvvatining katta yo'qotilishi, oshxonalar, yo'laklar va omborxonalar kabi ventilyatsiya qilinmagan joylarga mos kelmaydi.
Havo sovutgichli yoki suv bilan sovutilgan narx va foydalanish shartlariga qarab, o'zining ijobiy va salbiy tomonlariga ega.
Havo sovutgichli issiqlik uzatish koeffitsienti past, shuning uchun kattaroq issiqlik uzatish maydoni talab qilinadi, natijada uskunaning hajmi kattaroq bo'ladi; afzalliklari - soddaligi va arzonligi.
Suv bilan sovutish yuqori issiqlik uzatish koeffitsientiga ega, ammo erkin havodan foydalanish mumkin emas. Suv talab qilinadi, suv pul talab qiladi va uni tozalash kerak. Issiq suvni to'g'ridan-to'g'ri to'kish ham chiqindilarga olib keladi. Suvning aylanishi sovutish minoralari va boshqalarni talab qiladi. Muhrlash, nasos, quvur liniyasi uchun tizim juda murakkab. Issiqlik uzatish koeffitsientini yaxshilash uchun xarajat kichik emas.
va hokazo:
Sovutish hajmi katta bo'lmasa va bo'sh joy va shovqin talablari yuqori bo'lmasa, havo sovutish yaxshi. Biroq, agar atrof-muhit harorati juda yuqori bo'lsa, havo harorati yuqori va havo sovutish samaradorligi past bo'lsa, muzqaymoq mashinasining ish bosimi nisbatan yuqori bo'lishi mumkin.
Samaradorlikka intiling, oyoq izini kamaytiring yoki atrof-muhit og'ir, keyin suvni sovutishdan foydalaning.
