Name: To'ldirish aralashtirish jarayonida qo'llaniladigan CBFI o'rnatilgan quvurli muz mashinasi Ishlab chiqaruvchi Xitoy - zavod narxi - ICESOURCE
Brand: CBFI
SKU: 280555032

To'ldirish aralashtirish jarayonida qo'llaniladigan CBFI integratsiyalangan quvurli muz mashinasi

-Zamonaviy oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash uchun past harorat aniqligini nazorat qilish Oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlashda toʻldirishni aralashtirish bosqichida ikkita doimiy muhandislik muammosi mavjud: Mikrob faolligini bostirish uchun barqaror past{1}}haroratli muhitni saqlash. Muzning erishi natijasida hosil boʻlgan suv ifloslanishining oldini olish, bu oziq-ovqat mahsulotlarining tuzilishi, namligi yoki radiatsiyasining muvozanatiga bevosita taʼsir qiladi. muz-suv qo‘shilishi — nazoratsiz erishni keltirib chiqaradi, bu esa haddan tashqari namlik, mikrobial xavf va mahsulot konsistensiyasining barqaror bo‘lishiga olib keladi. CBFI Integrated Tube Muz mashinasi bu cheklovlarni boshqariladigan -trubkali muz yetkazib berish tizimi orqali hal qiladi va muzni oddiy sovutish vositasidan qayta ishlangan funktsional materialga aylantiradi-.

So'rov yuborish

An'anaviy to'ldirishni sovutish usullarining cheklovlari

1. Suvning nazoratsiz suyultirilishi va sifatning beqarorligi

Ezilgan muz aralashtirish jarayonida tez eriydi, suvning to'g'ridan-to'g'ri plombalarga qo'shilishiga olib keladi, buning natijasida:

Namlik muvozanati:Formulyatsiyaning aniqligini buzish (masalan, non plombalarida 5% - 7% namlikka chidamlilik)

Teksturaning buzilishi:Qandolat mahsulotlari va go'shtli plombalar kabi yuqori aniqlikdagi-mahsulotlarda struktura buzilishi

Mikrob xavfi:Eritilgan suvning ta'siri ifloslanish ehtimolini oshiradi (masalan, E. coli, Staphylococcus aureus)

Qo'shimcha xarajatlar yuki:Stabilizatorlar yoki tuzatuvchi qo'shimchalarni talab qiladi, xom ashyo narxini ~ 0,8% -1,2% ga oshiradi

2. Aralashtirish vaqtida haroratning qochib ketishi

In standard workshop environments (>Yozda 25 daraja):

Har +5 daraja harorat oshishi bilan mikroblarning oʻsish tezligi sezilarli darajada oshadi

Go'sht va ziravorlar tizimlarida uchuvchi ta'mli birikmalar 30% gacha kamayishi mumkin

Termik beqarorlik partiyaning mustahkamligini va mahsulotning saqlash muddatini qisqartiradi

3. Samarasiz va -gigiyenik boʻlmagan ishlov berish jarayoni

Muzni qo'lda ishlov berish o'zaro{0}}kontaminatsiya xavfini oshiradi

Ajratilgan muz ishlab chiqarish va qayta ishlash liniyalari logistika xarajatlarini va energiya chiqindilarini oshiradi

Yillik ichki muz logistika xarajatlari oʻrta miqyosdagi zavodlarda sezilarli darajadan oshib ketishi mumkin-

CBFI yechimi: Boshqariladigan quvurli muz muhandislik tizimi

Asosiy innovatsiya: Dinamik trubkali muz issiqlik regulyatsiyasi

CBFI o'rnatilgan quvurli muz tizimi maydalangan muz o'rnini egallaydimuhandislik quvurli muz konstruktsiyalariboshqariladigan geometriya va erish harakati bilan ajralib turadi.

1. Nozik naychali muz hosil qilish tizimi

Muz geometriyasi: silindrsimon quvurli muz (diametri taxminan. 3 sm, uzunligi sozlanishi)

Ichki tuzilma: issiqlik almashinuvini prognoz qilish uchun boshqariladigan mikro{0}}kovak hosil bo'lishi

Ishlab chiqarish tizimi: bir xil zichlik va barqarorlik uchun spiral naychali muz hosil qilish texnologiyasi

2. Fazaga o'tishning bashorat qilinadigan xatti-harakati

Noqonuniy maydalangan muzdan farqli o'laroq, CBFI trubkasi muz beradichiziqli va boshqariladigan erish kinetikasi:

Nazorat qilinadigan erish tezligi issiqlikning asta-sekin yutilishini ta'minlaydi

Ichida to'ldirish harorati barqarorligini saqlaydi4-8 daraja oralig'iaralashtirish paytida

Ezilgan muz tizimlariga nisbatan past-haroratni ushlab turish vaqtini taxminan 2 martaga uzaytiradi

3. Namlikni nazorat qilish va mahsulot barqarorligi

Eritilgan suv to'ldirish matritsasi ichida teng ravishda taqsimlanadi

Lokalizatsiyalangan ortiqcha suyultirmasdan-gidratatsiya mustahkamligini yaxshilaydi

Strukturaviy plombalarda suvni ushlab turish samaradorligini oshiradi (masalan, chuchvara to'ldirish tizimlari nazorat ostida 98% gacha ushlab turish barqarorligiga erishadi)

4. Gigienik Inline Muz ta'minoti integratsiyasi

Qo'lda muz bilan ishlov berish bosqichlarini yo'q qiladi

Yopiq{0}}ishlab chiqarish-to{2}}to‘liq o‘tkazish kontaminatsiyani kamaytiradi

Uzluksiz gigienik ishlash uchun to'g'ridan-to'g'ri aralashtirish ish oqimiga birlashtiriladi

Oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash dasturlarida muhandislik qiymati

Tizim faqat sovutish moslamasi sifatida emas, balkijarayonni boshqarish quyi tizimizamonaviy oziq-ovqat ishlab chiqarishda:

Barqaror past haroratli aralashtirish muhiti-

Nazoratsiz suyultirish o'rniga boshqariladigan namlik integratsiyasi

Harorat barqarorligi orqali mikrobial nazoratni yaxshilash

Sanoat ishlab chiqarishidagi-partiyadan-yaxshilangan

Xulosa

CBFI Integrated Tube Ice Machine oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlashda muzning rolini qayta belgilaydi. U passiv sovutish muhitidan an'ga o'tadifaol ishlab chiqilgan jarayon parametri, yoqish:

Haroratni aniq nazorat qilish

Gigienik inline operatsiya

Namlikni nazorat ostida etkazib berish

Mahsulot barqarorligi va saqlash muddati yaxshilandi

Bu tomon o'tishni anglatadistandartlashtirilgan, past haroratli-aqlli ishlov berish tizimlarizamonaviy oziq-ovqat ishlab chiqarishda.

Issiq teglar: To'ldirish aralashtirish jarayonida qo'llaniladigan CBFI o'rnatilgan quvurli muz mashinasi, Xitoy, ishlab chiqaruvchi, zavod, narx, sotib olish