1. Imkoniyatlar samaradorligi va ishlab chiqarish barqarorligi
1) Uzluksiz yuqori ishlab chiqarish dizayni
Nominal ishlab chiqarish quvvati:30 tonna / 24 soat
Uzluksiz sanoat yuki uchun mo'ljallangan barqaror ishlash
Chiqish tebranishi:Standart ish sharoitida ±2% dan kam yoki teng
Tizim barqarorlik muhim bo'lgan markazlashtirilgan muz ta'minoti muhitlarida uzluksiz ishlash uchun optimallashtirilgan.
2) Jarayon barqarorligi muhandisligi
Muz ishlab chiqarish tizimi quyidagilarni ta'minlash uchun mo'ljallangan:
Bir xil naychali muz hosil bo'lishi
Muzlatish davrini barqaror boshqarish
Bo'shatish paytida muzning parchalanish tezligi kamayadi
Bu quyi oqimdagi sovuq zanjir va oziq-ovqat xizmati ilovalari uchun mos keladigan izchil muz geometriyasini ta'minlaydi.
2. Energiya samaradorligi va hayot aylanishi xarajatlarini nazorat qilish
1) Kam energiya iste'moli arxitekturasi
Tizim optimallashtirilgan sovutish va issiqlik almashinuvi dizaynini qabul qilib, quyidagilarga erishadi:
Taxminan energiya tejashAn'anaviy quvurli muz tizimlari bilan solishtirganda 20% -30%
Yillik elektr energiyasining taxminiy kamayishi:40 000–60 000 RMB (tarif va yuk profiliga qarab)
2) Uzoq muddatli{1}}operatsion xarajatlarni optimallashtirish
Xarajatlarni nazorat qilishning asosiy omillariga quyidagilar kiradi:
Boshqariladigan velosiped mantig'i orqali kompressor yukining kamayishi
Issiqlik almashinuvchisi samaradorligini oshirish
Barqaror muzlash jarayoni tufayli kam mexanik aşınma
Bu faqat boshlang'ich CAPEX optimallashtirish o'rniga umumiy hayot aylanish xarajatlarini kamaytiradi.
3. Mexanik ishonchlilik va texnik xizmat ko'rsatish dizayni
1) Sanoat-darajadagi komponentning chidamliligi
Muz qoliplari va evaporatator agregatlari kabi asosiy komponentlar quyidagilar uchun mo'ljallangan:
ning xizmat muddatiStandart ish sharoitida 8+ yil
Termal velosiped charchoqqa nisbatan yuqori qarshilik
Uzluksiz ishlashda deformatsiya xavfi kamayadi
2) Texnik xizmat ko'rsatishni optimallashtirish tuzilmasi
Soddalashtirilgan xizmat ko'rsatish uchun modulli komponentlar sxemasi
Ta'mirlash davrlarida ishlamay qolish vaqtini qisqartirish
Uzoq muddatli foydalanishda ehtiyot qismlar sarfini kamaytirish-
Tizim uzilishlar ta'minot zanjiri uzluksizligiga bevosita ta'sir qiladigan sanoat muhitlari uchun optimallashtirilgan.
4. Oziq-ovqat xavfsizligi va muvofiqlik dizayni
Tizim asosiy talab sifatida oziq-ovqat sifati-bilan qurilgan:
Oziq-ovqat{0}}aloqa komponentlari:FDA{0}}mos keluvchi materiallar (yoki unga tenglashtirilgan xalqaro standartlar)
Kontaminatsiya xavfini kamaytirish uchun{0}}yopiq halqali suv tizimining dizayni
Suvning turg'unligini oldini olish uchun avtomatik drenaj tizimi
Gigienik tuzilmaning tuzilishi HACCP tamoyillariga mos keladi
Bu tartibga solinadigan bozorlarda muzni iste'mol qilish uchun mosligini ta'minlaydi.
5. Funktsional tizimning xarakteristikalari
1) Haroratni nazorat qilishning aniqligi
Ishlash haroratining barqarorligi:± 0,5 daraja nazorat oralig'i
Bir xil muz hosil bo'lishini va strukturaning mustahkamligini ta'minlaydi
Muz ishlab chiqarish jarayonida ichki stress yorilishini kamaytiradi
2) Modulli kengaytirish imkoniyati
Kengaytiriladigan tizim arxitekturasi
Parallel modullar orqali kelajakda quvvatni kengaytirishni qo'llab-quvvatlaydi
Bosqichli investitsiya strategiyalari uchun javob beradi
3) Intelligent Operation & Monitoring
Xatolarni aniqlash va erta ogohlantirish tizimi
Operatsion parametrlarni real vaqtda kuzatish
Soddalashtirilgan texnik xizmat ko'rsatish qarorlarini qo'llab-quvvatlash
6. Ilova stsenariylari
1) Tijorat umumiy ovqatlanish tarmoqlari
Mehmonxona guruhlari uchun markazlashtirilgan muz ta'minoti
Zanjirli restoranlar (qaynoq, dengiz mahsulotlari, ichimliklar tizimlari)
Yirik{0}}katting tarqatish markazlari
2) Sovuq zanjirli logistika tizimlari
Sovuq omborxonalarni-oldindan sovutish
Tashish paytida haroratni barqarorlashtirish
Tarqatish markazlari uchun bufer muz ta'minoti
3) Baliqchilik va dengiz mahsulotlarini qayta ishlash
Yangi baliqni saqlash
Qayta ishlash zavodini sovutishni qo'llab-quvvatlash
Portdan ichki logistikaga sovuq zanjir o'tish
4) Tijorat ko'ngilochar va chakana savdo
Barlar va ichimliklar tizimlari
Tematik parklar va ko'ngilochar joylar
Katta hajmdagi chakana muz ta'minoti-
7. Texnik parametrlar
| Element | Spetsifikatsiya |
|---|---|
| Ishlab chiqarish quvvati | 30 tonna / 24 soat |
| Umumiy quvvat | 131,4 kVt (220 V) |
| Muz hosil qiluvchi suv iste'moli | 31,5 tonna/kun |
| Sovutish suvi iste'moli | 19,92 tonna/kun |
| Operatsion og'irligi | 9000 kg |
| O'lchamlari | 2500 × 2250 × 6090 mm |
8. Muhandislik joylashuvi
CBFI 30T quvurli muz mashinasi a sifatida joylashtirilgandoimiy sanoat muz ishlab chiqarish birligi, quyidagilarga e'tibor qaratish:
Barqaror uzoq{0}}tsikl ishlab chiqarish qobiliyati
Yuk ostida prognoz qilinadigan energiya sarfi
Modulli texnik xizmat ko'rsatish arxitekturasi
Muvofiqlik{0}}tayyor oziq-ovqat-sinf dizayni
U talab qilinadigan korxonalar uchun mo'ljallanganishonchli markazlashtirilgan muz ta'minoti infratuzilmasi, kichik-miqyosdagi intervalgacha muz ishlab chiqarishdan ko'ra.
| Tube muz mashinasi uchun texnik xususiyatlar: | ||
| Ish sharoitlari | Quvvatlantirish manbai | 380V/50Hz/3P / 220V/60Hz/3P / 460V/60Hz/3P |
| Sovutish usuli | Suvni sovutish/Havoni sovutish | |
| Maks. Atrof-muhit harorati. | +45 daraja | |
| Suv ta'minoti harorati. | +23 darajadan 18 darajagacha | |
| Kondensator harorati. | +40 daraja | |
Issiq teglar: CBFI 30 T/D quvurli muz mashinasi







