** Nima uchun quvurli muz mashinasini tanlash kerak? **
**Dengiz mahsulotlarini saqlashning asosiy og'riqli nuqtasi**
-Muzdan anʼanaviy foydalanish yetarli emas: maydalangan muz erishga moyil boʻlib, quruq isteʼmoli yuqori (10% -15% gacha) va tashish paytida baliq tanasini oson ifloslantirishi mumkin;
-Sovuq saqlash cheklovlari: katta hajm,{1}}yuklash va tushirish uchun vaqt talab qilishi va haroratning o‘zgarishi sifatning pasayishiga olib kelishi mumkin;
-Savdoni yo‘qotish xavfi: uzoq masofalarga tashishda baliqning vazni yo‘qolishi, rangi o‘zgarishi yoki buzilib ketishi-bu tranzaksiya narxlariga bevosita ta’sir qiladi.
** Muz trubkasi mashinasi uchun yechim**
-* * Samarali qulflangan sovutish * *: Quvur shaklidagi muzning diametri ehtiyojlarga qarab sozlanishi mumkin va uning aloqa yuzasi ezilgan muznikidan 300% kattaroqdir, bu esa bir xilda sovutish imkonini beradi. Baliq tanasining markaziy haroratini 5 daqiqa ichida -1 darajaga tushirishi mumkin;
-* * Yo‘qotishlarni sezilarli darajada kamaytiradi * *: Naychali muz baliq tanasini mahkam o‘rab oladi, suvni kuchli ushlab turish qobiliyatiga ega va quruq iste’mol darajasini 3% dan pastroq nazorat qilib, ozuqa moddalari va tozalikni samarali saqlaydi;
-* * Xavfsizlik va gigiena * *: Muz tayyorlash uchun FDA/EU REACH sertifikatiga mos oziq-ovqat mahsulotlaridan foydalaning, mikroblar bilan ifloslanish xavfidan saqlaning.
**Asosiy texnologik afzalliklar va parametrlar**
1. * * Professional saqlash tizimi**
-Tez tozalikni qulflash: Muz trubkasi ichida oddiy muz kublariga qaraganda 40% tezroq soviydi, ayniqsa orkinos va qizil ikra kabi yuqori sifatli -suv mahsulotlari uchun mos keladigan mikro teshiklarni o'z ichiga oladi;
-Qatlamli saqlanish: muzning yuqori qatlami issiqlikni yutadi, quvur muzining pastki qatlami esa quti ichida -1 daraja ~0 daraja barqaror haroratni saqlab turish uchun uzluksiz sovutishni ta'minlaydi (FAO xalqaro standartlariga muvofiq);
-Bosimga chidamli va bardoshli: Quvur muzining qattiqligi ISO 3810 standartiga javob beradi, transport zarbalariga bardosh beradi va osonlikcha buzilmaydi.
2. Energiyani tejash va barqarorlik kafolati**
-Samarali va energiya-tejamkorligi: Bizelle kompressori va optimallashtirilgan kengaytirish klapan bilan jihozlangan energiya samaradorligi koeffitsienti 4,2 ga etadi va an'anaviy qurilmalarga nisbatan elektr energiyasini 25% tejaydi;
-Aqlli ogohlantirish: yog 'bosimi farqi va chiqindi haroratini real vaqt rejimida kuzatish va g'ayritabiiy eslatmalarni 12 soat oldin yuborishi mumkin;
-Pas shovqin bilan ishlash: Ovoz o‘tkazmaydigan korpuslar va chastotani o‘zgartiruvchi shovqinni kamaytirish texnologiyasini qo‘llash orqali ish shovqini 65 dB dan kam yoki unga teng bo‘lib, port va dok ish joylari uchun shovqin standartlariga javob beradi.
**Moslashtirilgan xizmatlar va sahna moslashuvi**
1. * * Zaruratga qarab moslashtirilgan yechimlar**
| Ssenariy | Konfiguratsiya bo'yicha takliflar |
| Okean transportini eksport qilish | Quvurlar uchun muz zichligini oshirish modulini qo'shish |
| Suv konvertatsiyasiga vaqtinchalik texnik xizmat ko'rsatish | Aylanma suv idishini va haroratni ulashni nazorat qilishni o'rnatish |
| Sovuq zanjirli logistika uzatish | Tez muzni olib tashlash va tashish interfeysi bilan standart |
2. * * Moslashuvchan joylashtirishni qo‘llab-quvvatlash**
-Konteynerni yangilash yoki omborxona maydoni uchun mos ixcham joy;
-Elektr va quyosh energiyasi kabi bir nechta energiya rejimlarini qo‘llab-quvvatlash;
-Tez yetkazib berish va qulay oʻrnatish.
Issiq teglar: 3 tonna/5 tonna quvurli muz mashinasi yordamida dengiz mahsulotlarini uzoq-muddatli saqlash uchun moslashtirilgan yechim, Xitoy, ishlab chiqaruvchi, zavod, narx, sotib olish
