IQF spiral tez muzlatish mashinasi

Yuqori-samarali sanoat uzluksiz muzlatish tizimi Zamonaviy oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlashda IQF (Individual Tez Muzlatish) texnologiyasi mahsulot sifati, hosil barqarorligi va ishlab chiqarish samaradorligining asosiy omili hisoblanadi. Bu toʻgʻridan-toʻgʻri teksturani ushlab turish, suv yoʻqotilishini nazorat qilish va katta{2}}miqyosdagi standartlashtirilgan mahsulotga taʼsir qiladi. Sovutgich tizimlarida 20 yildan ortiq muhandislik tajribasiga ega CBFI goʻsht, dengiz mahsulotlari, tayyor ovqatlar va turli haroratlarda{{6}{6}oʻrtacha haroratgacha-oʻziga xos IQF spiral muzlatish yechimlarini taqdim etadi. -40 daraja, tizim turli xil sanoat talablarini qondirish uchun sirtni tez muzlatish va boshqariladigan progressiv muzlatish imkonini beradi.

So'rov yuborish

1. Sanoat-Muzlatish uchun maxsus IQF yechimlari

Name: IQF spiral tez muzlatish mashinasi ishlab chiqaruvchi Xitoy - zavod narxi - ICESOURCE
Brand: CBFI
SKU: 196001502

Go'shtni qayta ishlash sanoati

Tez muzlash + Strukturaviy yaxlitlikni nazorat qilish

Yuqori/pastki havo oqimining mustaqil taqsimlanishiga ega ikki-aylanmali sovutgich arxitekturasi

Sovuq havoning bir xil aylanishi notekis muzlash zonalarini yo'q qiladi

Mahsulotning ichki haroratiga yetishi mumkin~20 daqiqa ichida -25 daraja

Ichkarida haroratning og'ishi nazorat qilinadi±1 daraja, mushak tolasining yorilishi va tomchilatib ketishini kamaytirish

Modulli imkoniyatlarni kengaytirish

Stackable spiral muzlatish modullari

Buyurtma hajmiga qarab ishlab chiqarish quvvatini oshirish yoki kamaytirish mumkin

Dinamik so'yish va qayta ishlash operatsiyalari uchun javob beradi

Dengiz mahsulotlarini qayta ishlash sanoati

To'liq sovuq zanjirning yangiligini saqlash

Asosiy qiyinchiliklar:

Qo'lga olingandan keyin cheklangan "oltin muzlash oynasi"

Qo'lda tartiblash o'zaro ifloslanish-xavflari

Muzlatishdan oldingi kechikish vaqtida-sifatning pasayishi

Integratsiyalashgan yechim:

Oldindan vakuum{0}}sovutish + spiral IQF integratsiya tizimi

Oldindan-sovutish sirt haroratini pasaytiradiQo'ngandan keyin 30 daqiqa ichida ~5 daraja

Chuqur muzlash bosqichida-35 daraja, ichida yadro muzlashini yakunlash~45 daqiqa

Namlikni, to'qimalarni va umami birikmalarini maksimal darajada ushlab turish

Intellektual kuzatuv:

Vision{0}}asosidagi avtomatik baholash tizimi

QR-kod partiyasini xom ashyodan so'nggi muzlatishgacha kuzatish

Muvofiqlik va eksport sertifikati uchun to'liq sovuq zanjir ma'lumotlarini yozib olish

Natija:

Eksportni rad etish darajasi sezilarli darajada kamaydi

Buyurtma hajmi havola qilingan ilovalarda ~27% ga oshdi

Tayyor oziq-ovqat sanoati

Standartlashtirilgan ta'mni saqlash uchun nozik muzlatish

Asosiy qiyinchiliklar:

Xamirga asoslangan mahsulotlar-teksturasining buzilishi

Muz kristalining ta'mi va tuzilishiga ta'sir qiladigan shikastlanish

Ommaviy ishlab chiqarishning mustahkamligi zarurati

Gradient muzlatish texnologiyasi:

1-bosqich (-12 daraja):Suyuqlikni to'ldirish tuzilishini himoya qilish uchun boshqariladigan dastlabki muzlatish

2-bosqich (-22 daraja):Yangilikni saqlash uchun to'ldirishni tez muzlatish

3-bosqich (-18 daraja):Strukturaviy muvozanat va saqlashga tayyorlik uchun barqarorlashtirish bosqichi

PLC{0}}boshqariladigan dasturlashtiriladigan muzlatish egri chiziqlari

Katta hajmdagi{0}}ishlab chiqarishni qo'llab-quvvatlaydi (masalan, kuniga 100,000+ chuchvara)

To'plamlar bo'yicha mahsulot standartlashtirishni saqlaydi

Natija:

Eritgandan so'ng yaxshilangan hissiy saqlanish

Ishlab chiqarish liniyasining ishlamay qolish darajasining pasayishi (ko'rsatilgan holatlarda ~ 0,3%)

2. Asosiy muhandislik arxitekturasi

Modulli mexanik dizayn

Sovutgich, boshqaruv va sensor modullarini mustaqil ravishda almashtirish

Tizimni to'liq almashtirmasdan moslashuvchan yangilash yo'li

Misol: faqat evaporatatorni yangilash orqali haroratni -28 darajadan -35 darajagacha kengaytirish

Sanoat aloqasi

Standart IIoT interfeysi arxitekturasi

ERP / MES ishlab chiqarish tizimlari bilan mos keladi

Bulutga asoslangan{0}}ishlab chiqarish monitoringi va maʼlumotlar tahlilini yoqadi

Intellektual boshqaruv tizimi

Moslashuvchan optimallashtirish

Mashina oʻrganish{0}}ga asoslangan yukni bashorat qilish

Kompressor va havo oqimi parametrlarini dinamik sozlash

Yuqori issiqlik yuklari vaqtida zaxira tizimlarini-oldindan faollashtirish

Bashoratli texnik xizmat ko'rsatish (PHM tizimi)

Sensor network covering vibration, pressure, current, and temperature (>200 ma'lumot nuqtasi)

Nosozliklarni erta aniqlash darajasi 85% dan yuqori

Rejasiz ishlamay qolish vaqtini taxminan qisqartirishYiliga 0,5 soat (tizim bo'yicha o'rtacha)

3. Tizim qiymati taklifi

CBFI IQF spiral muzlatish tizimlari quyidagilarga mo'ljallangan:

Yuqori o'tkazuvchanlik sharoitida barqaror mahsulot sifati

Damlama yo'qotilishi kamayadi va hosilni saqlash yaxshilanadi

Rivojlanayotgan talab uchun kengaytiriladigan ishlab chiqarish arxitekturasi

Energiyani optimallashtirish orqali egalik qilishning umumiy qiymatini kamaytirish

Mehnatga bog'liqlikni kamaytiradigan yuqori avtomatlashtirish darajasi

Xulosa

CBFI IQF Spiral tez muzlatish kamerasi sifatida ishlab chiqilganyuqori samarali sanoat muzlatish platformasi-, faqat bitta mashina emas.

Bu oziq-ovqat protsessorlariga quyidagilarga erishishga imkon beradi:

Tezroq muzlatish davrlari

Mahsulotning yuqori mustahkamligi

Eksportga yanada kuchli rioya qilish

Keng miqyosda{0}}samaradorroq ishlab chiqarish

Modulli muhandislik va aqlli boshqaruv orqali u tez muzlatish jarayonini asosiy saqlash jarayoniga aylantiradi.aniqlik-boshqariladigan sanoat qiymat tizimi.

Issiq teglar: IQF Spiral tez muzlatish mashinasi, Xitoy, ishlab chiqaruvchi, zavod, narx, sotib olish